Ostfrallor alá LCHF

Det här behöver du för 3 små ostfrallor:

1 ägg
1 dl pofibrer
1 dl vatten
salt
½ tsk bakpulver
1 msk fiberhusk
1 dl riven ost

Gör såhär:
Knäck ägget i en bunke och tillsätt pofibrer, vatten, salt, bakpulver och fiberhusk. Riv även osten och blanda ner i smeten.

Låt svälla i ca 20 minuter..det ska bli som en fast deg.

Rulla till 3 st bullar och lägg in i ugnen på 200 grader i ca 20 min eller till de fått lite färg.

Skär upp på mitten och låt svalna. Bre sen på ett lager med smör och valfritt pålägg.


Äppelkaka!

1 ägg (2 points)
3 äpplen (0 points)
1 msk socker (eller sötningsmedel) + 1,5 dl socker (9 points)
1,5 dl fullkornsvetemjöl (4,5 points)
0,5 tsk bakpulver (räknar jag som 0 points/smaksättare)
1 dl kokande vatten (0 points)
kanel (0 points)

Summa för hela kakan blir 15,5 points. Delar man den i 6 bitar blir det ca 2,5 points per bit. Lägg till för glass.

Gör så här:

Skala och skiva äpplena i lagom stora bitar. Lägg i en form med löstagbar kant. Strö över 1 msk socker (eller sötningsmedel) och kanel efter smak. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägget och sockret pösigt, det tar en stund. Blanda vetemjöl och bakpulver. Rör sedan ner mjölblandningen i äggblandningen. Fördela sedan det hela över äpplena. Kladdigt! Häll det kokande vattnet över kakan och ställ in direkt i ugnen. Grädda i 200 grader i ca 20-25 minuter.

Smarrigt värre! Servera gärna med lättglass, och pudra över lite florsocker.

Detta recept är taget från www.akinna.se Men jag gjorde kakan med 1dl sötningsmedel och 1/2 dl socker... Och fick ut den till 1.5p/bit om man delar den i 6 bitar! Smaskens blev det!!

Gjorde rabarberpaj på samma recept som till äppelkakan...... smaskens!!

Supergod!!!


Tjuvat recept på "äppelkräm"

Ta 4 st skalade äpplen. Dela de i små bitar. I med det i en kastrull, på med vatten och en kanelstång och koka tills dom är mjuka.

1 msk potatismjöl utblandat med lite vatten, häll i och det tjocknar på en gång.

Sedan är det bara att njuta. Ja, jag strödde på lite hermestas sötningsmedel också.

Såååå gott!!!!

Och

0 p!!!

Vill bara tillägga att detta blir ca 3-4 portioner.

snott av http://aleelin.bloggagratis.se


Pajdeg!

4 dl vetemjöl = 14p
½ tsk salt = 0p
2 tsk bakpulver =0p
1½ dl mjölk = 1p

15p för en deg alltså
Grädda i ca 200g tills den fått fin färg

Viktigt att trycka ut degen ordentligt eftersom den jäser en del.

Har hittat detta på en sida på nätet o tänkte testa!


Ännu mer scones

Receptet är till 2 kakor och sammanlagt är det 7,5 p vilket betyder 4 p per kaka och det är ju inte så farligt eller hur!

Ingredienser:
2 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 dl mjölk

Det var allt… bara att knåda ihop och sedan platta ut. 175 grader i ca 20-25 minuter… sedan är de klara…

http://viktinfo.wordpress.com/2009/09/17/pointsfattig-sconesdeg-4psats/


Mer scones

ViktVäktarna
8 scones - 2,5 POINTS/scone
   
2 dl ViktVäktarna Müsli Frukt & bär
2 dl Vetemjöl
2 tsk Bakpulver
1 krm Salt
50 g Margarin
1 ½ dl Lättfil

Gör så här
1. Blanda alla torra ingredienser.
2. Finfördela fettet i blandningen och tillsätt sist filmjölken. Blanda väl.
3. Klicka ner smeten i muffinsformar. Grädda muffinsen i nedre delen av ugnen i 250 grader ca 8 min.
 

Jordgubbskeso
2 portioner  - 1 POINTS/portion
   
4 st Jordgubbar
4 smk KESO naturell
  Färsk basilika
   

 

1. Hacka 4 st jordgubbar, blanda dem med 4 msk KESO Naturell.
2. Toppa med lite färsk basilika.

Njut sconesen nybakade tillsammans med jordgubbskeson!
Hittade detta påhttp://www.pilefood.se/baksidan/musliscones.htm

 


Scones!

Tjuvade enn recept på scones av Ellinor;) Lägger in det här:)

9 st á 3pp

2 dl Dinkelmjöl siktat
3/4 dl Dinkelmjöl fullkorn
0,5 dl havregryn
1 ägg
0,5 dl kvarg 1%
3/4 dl mellanmjölk
2 msk flytande smör
1tsk bakpulver

Grädda i 225 grader i 10minuter

Ska räkna om det i Points senare:)


RSS 2.0